Giới thiệu

Nước không chỉ là sự uyển chuyển, mềm mại, mà còn ẩn chứa nội lực bền bỉ. Đó là điểm giao thoa hoàn hảo giữa những nét chấm phá đương đại và cái "gốc" vị Việt nguyên bản – một trải nghiệm vừa lạ, vừa quen, đủ sức đánh thức mọi giác quan của những thực khách sành điệu nhất.

Tại Nước - Nhà hàng Việt Nam, với triết lý "Khách hàng là trung tâm", chúng tôi chăm chút từng điểm chạm dịch vụ bằng sự chuyên nghiệp chuẩn mực, đảm bảo rằng mỗi khoảnh khắc bạn ghé thăm đều trở thành một kỷ niệm đáng nhớ.

Năm 2023, RuNam đã mang ẩm thực Việt Nam đến Phnom Penh, Campuchia; đánh dấu một cột mốc đầy ấn tượng trong hành trình 10 năm phát triển và thăng hoa cùng nghệ thuật.

Tọa lạc tại trung tâm các thành phố lớn ở Việt Nam và Phnom-Penh, các nhà hàng của RuNam đều được thiết kế đồng nhất theo phong cách châu Âu.

Đồng thời, mỗi nhà hàng còn được làm nổi bật bởi những góc không gian độc đáo, tạo nên sự khác biệt và mang đến nhiều hình ảnh đa dạng trong lòng khách hàng.

Madame RuNam là thương hiệu bánh tươi được chế tác thủ công hoàn toàn từ công thức độc quyền của những nghệ nhân làm bánh giàu kinh nghiệm tại RuNam. Mỗi tạo tác của chúng tôi đều được khơi nguồn cảm hứng từ tinh hoa bánh ngọt truyền thống của Việt Nam hòa quyện cùng phong vị phương Tây hiện đại. 

Đối với chúng tôi, mỗi chiếc bánh không chỉ là sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu thượng hạng và kỹ thuật thủ công điêu luyện, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật trọn vẹn, chỉn chu từ chất lượng hảo hạng bên trong đến bao bì sang trọng bên ngoài.

RuNam thổi hồn vào từng sản phẩm bằng sự chăm chút tỉ mỉ, đạt đến sự kết hợp hoàn hảo giữa di sản văn hóa và thiết kế hiện đại, đồng thời làm nổi bật vẻ đẹp nghệ thuật tinh tế cùng những chi tiết bắt mắt.

Vượt xa công năng sử dụng thực tế, mỗi món quà đều là hiện thân của vẻ đẹp nghệ thuật, tạo nên một dấu ấn riêng biệt và truyền tải tâm huyết chân thành của đội ngũ sản xuất và sáng tạo tại RuNam.

NISO Bakery tự hào là một xưởng bánh ngọt độc quyền, nơi những chiếc bánh tinh tế được tạo tác đầy duyên dáng bởi đôi bàn tay của các nghệ nhân làm bánh điêu luyện. Được ca ngợi bởi sự tỉ mỉ trong nghệ thuật làm bánh, NISO Bakery mang đến một bản giao hưởng của những sáng tạo ngọt ngào, nơi hương vị cổ điển hòa quyện cùng nét thanh lịch đương đại trong từng miếng bánh thơm ngon.

Từ những chiếc bánh mềm mịn, những chiếc bánh mousse đầy màu sắc đến các loại bánh sáng tạo độc đáo như panettone, mỗi sản phẩm từ NISO Bakery đều là một kiệt tác ẩm thực, làm phong phú thêm trải nghiệm ăn uống tinh tế của khách hàng.

Ra mắt năm 2018, CIAO Garden là mô hình nhà hàng - cà phê chuyên biệt với gam màu tươi sáng, ấm cúng trong không gian xanh và nội thất gỗ, hướng đến đối tượng gia đình và trẻ em.

Thực đơn tại CIAO Garden được tinh chỉnh để phù hợp với khách hàng với nhiều lựa chọn, từ các món ăn truyền thống Việt Nam và ẩm thực đường phố đến các món mang đặc trưng ẩm thực phương Tây.

RuNam d'Or đại diện cho đỉnh cao của những trải nghiệm ẩm thực cao cấp và cà phê thuộc thương hiệu NISO.

Tọa lạc tại một quận sôi động của Sài Gòn, bên trong một căn biệt thự cổ với hơn một thế kỷ di sản kiến trúc Pháp, RuNam d'Or mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa nét quyến rũ của một sân vườn phong cách Paris và vẻ tinh tế, sang trọng của không gian nhà hàng trong nhà.

Ra mắt từ năm 2015, RuNam Bistro không chỉ là chuỗi nhà hàng - cà phê, mà là nơi hiện thực hóa những cảm hứng nghệ thuật, nơi phong vị cổ điển châu Âu hòa quyện tinh tế trong hơi thở di sản Việt.

Bên cạnh niềm tự hào về cà phê thượng hạng, RuNam Bistro còn là điểm đến ẩm thực Á – Âu đầy cảm hứng, sẵn sàng chiều lòng cả những thực khách sành điệu nhất trong và ngoài nước.

RuNam Bistro không chỉ là chuỗi nhà hàng - cà phê, mà là nơi hiện thực hóa những cảm hứng nghệ thuật, nơi phong vị cổ điển châu Âu hòa quyện tinh tế trong hơi thở di sản Việt.

Bên cạnh niềm tự hào về cà phê thượng hạng, RuNam Bistro còn là điểm đến ẩm thực Á – Âu đầy cảm hứng, sẵn sàng chiều lòng cả những thực khách sành điệu nhất trong và ngoài nước.

Được thành lập vào năm 2013 và thôi thúc bởi tình yêu dành cho cà phê Việt, chúng tôi sử dụng những phương pháp rang độc quyền để làm nổi bật tinh hoa của từng hạt cà phê, mang đến chất lượng đậm đà, đầy cảm xúc trong mỗi tách.

Bắt nguồn từ những nhịp điệu phong phú của hương vị và truyền thống Việt Nam, hơn một thập kỷ qua, RuNam đã chế biến nên những tách cà phê làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.

Vượt ra khỏi biên giới quê hương, cà phê RuNam đã xuất hiện trên các bàn tiệc toàn cầu, từ Hoa Kỳ và Canada đến Ý, Ba Lan, Hồng Kông và Singapore, lặng lẽ hoàn thành sứ mệnh chia sẻ tâm hồn đáng quý của văn hóa Việt Nam với thế giới.

Câu chuyện của CIAO Café bắt đầu vào đầu những năm 1990 trên một trong những đại lộ danh giá nhất Sài Gòn, đường Nguyễn Huệ. Trong hơn 30 năm qua, CIAO Café đã hòa quyện một cách hài hòa với tính cách, nhịp sống của Sài Gòn và cả con người Sài Gòn.

Là những người tiên phong trong mô hình kinh doanh nhà hàng kết hợp cà phê và đã đưa các món ăn đường phố vào thực đơn từ hơn 30 năm trước, CIAO Café tự hào khi trở thành một phần nhỏ trong bản sắc của Sài Gòn.

Được thành lập vào năm 1991, Goody+ đã trở thành một cái tên thân thuộc trong bản đồ kem tại Việt Nam, nổi tiếng với hương vị kem Ý đích thực. Với hơn ba thập kỷ cống hiến, Goody đã khẳng định uy tín thông qua chất lượng vượt trội, sự đa dạng về hương vị và dịch vụ hoàn hảo.

Nhà hàng Thanh Niên, một trong những cơ sở ẩm thực mang phong cách gia đình lâu đời nhất tại Sài Gòn, đã trở thành một điểm đến ẩm thực biểu tượng kể từ những ngày cuối năm 1989.